Suncraft Senzo Classic ID-15 Nakiri 17cm minoSharp Model: Senzo Classic ID-06

Model: Senzo Classic ID-06

Model: GKB-51 oval knife block

Blade type: Yanagiba

Blade material: San Mai Damascus (133-layer Damascus with cutting core of MC66/ZDP-189) 66 HRC

Suncraft Senzo Classic ID-15 Nakiri 17cm minoSharp Model: Senzo Classic ID-06Hersteller: Suncraft Modell: Senzo Classic ID 15 Messertyp: Nakiri Klingenlnge: 17cm Klingenmaterial: VG 10 Klingenkern, San Mai Damast mit 33 Lagen, 601 HRC, japanischer V Schliff, rostfrei Griffmaterial: Pakka Holz Verwendungszweck: Das Nakiri wird vorwiegend fr das Zerschneiden von Gemse verwendet. Das rechteckige Klingenblatt kann man auch als Schaufel verwenden, um das Schneidgut in die Pfanne oder hnlichem zu befrdern. Die gerade Schneide ist fr