Goyenechea Malbec GOYE Rotwein Wein trocken Argentinien (3 x 0,75l) Bergdolt-Reif & Nett einem Freund des berühmten Malers
Description
einem Freund des berühmten Malers Cézanne und gleichzeitig Urgroßvater von Geneviève Quiot
20% amerik
Zeigt im Glas ein helles Strohgelb und am Gaumen eine feine und lebendige Säurestruktur
Vor einhundert Jahren wurde der erste Torres Coronas gekeltert
Goyenechea Malbec GOYE Rotwein Wein trocken Argentinien (3 x 0,75l) Bergdolt-Reif & Nett einem Freund des berühmten MalersSTORY: Die aus Spanien stammende Familie Goyenechea befasst sich bereits seit 1869 in der 5. Generation mit qualittsorientiertem Weinbau und ist damit eine der ltesten Kellereien des Landes. AUSBAU: Bei der Fermentation mazeriert der kalte, unvergorene Most mit den festen Bestandteilen der Trauben 6 Tage lang bei hohen Temperaturen. Die malolaktische Grung erfolgt danach. Der Wein reift 18 Monate, kurz in Eichenfssern, vornehmlich aber in Stahltanks.
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