Cor de Chasse 2023 Gavi di Gavi DOCG Grösse:75cl Der Weinberg befindet sich im

Der Weinberg befindet sich im Westen Siziliens in Castellamare del Golfo

Abgefüllt wird ein kräftiger

Die alkoholische Gärung dauert 2 Monate bei niedriger Temperatur (13-14 °C)

Der GrappaDüfte von reifem Obst

Cor de Chasse 2023 Gavi di Gavi DOCG Grösse:75cl Der Weinberg befindet sich imDer Wein Die Farbe ist strohgelb mit grnen Reflexen, die im Laufe der Jahre golden werden. Am Gaumen ist er trocken, frisch und harmonisch, mittelkrftig, weich und fesselnd. Weingut Lomellina. 300 Meter ber dem Meeresspiegel. Ton, Mergel, reich an Mineralien. Guyot. Vinifikation Nach der schonenden Pressung der Trauben erfolgt die Kaltabfllung des Mostes und die Grung in Stahltanks. Der Wein reift sur lie (franzsisch fr auf der Hefe, ohne Abstich) bis