Barbera "Igiea", Tenuta Grillo, Piemont La Rifra Die Rebsorte Roviello Bianco ist

Die Rebsorte Roviello Bianco ist eine extrem seltene

der sich im unendlichen Genuss steigert

was sie da produzieren

Sehr individuell und perfekt zur asiatischen Küche

Barbera "Igiea", Tenuta Grillo, Piemont La Rifra Die Rebsorte Roviello Bianco istDer Igiea ist ein reinsortiger Barbera. Und Igea ist auch zu 100% die Ehefrau von Guido Zampaglione. Und beide sind sehr individuell und wunderschne Charaktere. Die Trauben gedeihen auf einem 350 Meter hochgelegenen kalkig sandigen Hgel. Die Weinernte findet Mitte September statt, die darauffolgende Grung in Stahl und Zement. Nach ca. 50 Tagen werden die Trauben abgepresst und der Wein zieht in 2000 5000 Liter groe Holzfsser um. Danach erfolgt kein