Prugna Plum - Zwetschge Grösse:50cl Darauf folgt für 6 Monate

Darauf folgt für 6 Monate der Ausbau in leicht gebrauchten Barriques

in einer Höhe von zirka 350 Meter Meereshöhe

Höhe zwischen 200 und 600 m ü

sehr kraftvoll und mineralisch am Abgang

Prugna Plum - Zwetschge Grösse:50cl Darauf folgt für 6 MonateDer GrappaRohstoff: heimische Bauernzwetschgen aus Sdtirol, grtenteils aus Plunhof Eigenproduktion. Farbe ist glasklar farblos. Nase ist fruchtiger Krper, plus Aromen von Zimt und Karamell. Am Gaumen ist er sauber, glatte Stilistik mit sanfter Mandelnote. Der Abgang ist anhaltend, hervorragend charakteristisch. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa aus in den Bergen gewonnenen Zutaten