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Der Verarbeitungsprozess ist verhältnismäßig aufwendig: Die eingesalzenen

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Weinkaraffe für Champagner und Schaumweine, Bouvet, 1 St sub-reis Der Verarbeitungsprozess ist verhältnismäßig aufwendig:Es ist schon lange kein Geheimnis mehr, dass hochwertige Sekte und Champagner durch Belftung an Geschmacksflle und Vielschichtigkeit erlangen. Bisher hat man das Dekantieren oft gescheut, da bei dem Vorgang zu viel Kohlensure verloren geht. Das Sekthaus Bouvet hat in Zusammenarbeit mit Sommelier Weltmeister Markus del Monego eine Karaffe zum Dekantieren vom Schaumweinen und Champagner kreiert. Durch die geschwungenen Rillen fliet der Schaumwein in die