Lebensmittel-Biotechnologie und Ernährung Daniel W Examensarbeit aus dem Jahr 2004
Description
Examensarbeit aus dem Jahr 2004 im Fachbereich Pädagogik - Heilpädagogik
in welchem Maße die sozialen
da zu große Datenmengen vorliegen
Es ist noch anzumerken
Lebensmittel-Biotechnologie und Ernährung Daniel W Examensarbeit aus dem Jahr 2004Die Autoren legen mit dem Buch eine bisher einmalige Darstellung der engen Beziehungen zwischen Lebensmittelbiotechnologie und den Ernhrungsproblemen sowohl in den industrialisierten Lndern (Fehlernhrung, berernhrung) als auch in den Entwicklungslndern (Unterernhrung) vor und zeigen Wege zur langfristigen Problemlsung auf. Die Nutzung biotechnologischer Wirkprinzipien bei der Lebensmittelproduktion stehen im Mittelpunkt der Darstellung. Das besondere
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