Moscato Barisél DOCG '23 - 75cl Gebinde:6er Karton Konzentrierte
Description
Konzentrierte
in perfekter Harmonie mit Mokka und dunkel gerösteten Noten aus dem Fass
vollmundige Frucht
roten Früchten
Moscato Barisél DOCG '23 - 75cl Gebinde:6er Karton KonzentrierteVinifikation Ausbau Nach der schonenden Pressung wird der filtrierte Most auf minus 1 C gekhlt und bis zur Verwendung im Stahltank gelagert. Beim Erreichen eines Alkoholgrades von 5 Vol. % wird der Drucktank geschlossen und die Temperatur gesenkt. Dadurch wird die Grung nach einer Weile gestoppt und es entsteht die feine Perlage. Degustationsnotiz Unverkennbar ist der Duft der Muskatellertraube; Passionsfrucht, weisser Pfirsich, Orangenblte und
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