El mural Metode tradicional Mas Goma Anzahl:18 Flaschen Pinot Meunier
Description
Pinot Meunier
Jetzt gilt`s
über 14 Tage auf der Maische vergoren
mit einer harmonischen Balance aus Spannung
El mural Metode tradicional Mas Goma Anzahl:18 Flaschen Pinot Meunier100% Xarel lo auf Lehm Kalk Boden, sehr niedrige Produktionsertrge, Handverlesung Traube fr Traube. Im Keller minimale Eingriffe, spontane Grung. Kein Zusatz von Sulfiten, keine Filterung, keine Schnung! 3 Monate Fermentation auf der Schale, 30 Monate Reifung in der Flasche Das Landgut der Familie Vendrell, Mas Gom, liegt im Nordosten Spaniens zwischen Kste und Bergen. Die Familie blickt auf eine alte Winzertradition zurck. 300 Jahre bevor sie sich
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