Tojiro Atelier Santoku, Japanisches Damastmesser, 17 cm, handgemacht DM-0705 geschmiedetGriffmaterial: Micarta (Leinenfaser Verbundstoff)Verwendungszweck: Das

geschmiedetGriffmaterial: Micarta (Leinenfaser Verbundstoff)Verwendungszweck: Das Gyutoh auch as japanisches Kochmesser bekannt

Very pleasant when someone knows their stuff and advises not just for business

Maße: 175 x 55 x 25 mm

die in die Welt guter Messer springen möchten und für Profis

Tojiro Atelier Santoku, Japanisches Damastmesser, 17 cm, handgemacht DM-0705 geschmiedetGriffmaterial: Micarta (Leinenfaser Verbundstoff)Verwendungszweck: Das100% Handmade Japanese Damascus Santoku Knife by Tojiro Atelier Model: Tojiro Atelier Knife Type: Santoku, Japanese chef's knife, handmade Blade Length: 17 cm Blade Material: 63 layers, VG 10 steel, Hardness: 61 HRC Handle Material: Wenge wood Intended Use: Due to its wide blade, the Santoku is suitable for cutting fish, meat, and vegetables.