Dolcetto d'Alba 2022 DOC Grösse:75cl weshalb er ausschließlich in grossen
Description
weshalb er ausschließlich in grossen Holzfässern ausgebaut wird
Spontanvergärung mit Pied de Cuvée ohne biologischen Säureabbau
Passend zu Pizza und mediterraner Küche
ebenso zu einer Fiorentina
Dolcetto d'Alba 2022 DOC Grösse:75cl weshalb er ausschließlich in grossenDer Wein Kftige rubinrote Farbe mit zarten violetten Reflexen. Frischer Duft, blumig und fruchtig mit Noten von Sauerkirschen und Weinbergpfirsichen. Ein Wein mit guter Struktur und trockenem, mineralisch salzigem, geschmeidigem und harmonischem Geschmack. Angenehm mandelartig. Weingut Im Gemeindegebiet von Serralunga dAlba, Ortsteil Collaretto, und La Morra. Die Einzellagen sind nach Sden ausgerichtet. Nicht sehr tiefer kalkhaltiger Mergel mit
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